Kamis, 31 Mei 2012


PENDAHULUAN

I.Profil Usaha
1.         Nama Perusahaan           : Usaha Dagang Pecinta Donat
2.         Bidang Usaha                 : Usaha Kecil/ Mikro
3.         Jenis Produk                   : Makanan Ringan
4.         Alama Perusahaan          : Jl.Kiwi gang Pancasila No 4
5.         Nomor Telepon              : 085370201131
6.         Mulai Berdiri                  : 1 Maret 2012

II.Latar Belakang Usaha
Usaha yang akan kami jalankan ini kami beri nama “donat kentang” Kami memberi nama demikian karena didalam pembuatan donat ini kami menjadikan kentang sebagai bahan pokok utama dan yang membuat dia menjadi beda dari donat lainnya, bukan hanya dari segi bahan pokoknya yang menjadi kelebihan produk kami ini, melainkan kami juga menyajikan rasa yang lumayan banyak untuk menjadi pilihan konsumen dan membuat produk ini menjadi lebih kreatif dan tidak monoton seperti donat-donat lainnya yang banyak kita lihat di pasar yang beredar selama ini.
Kami mempunyai tempat beroperasi untuk memulai usaha di Jl. Kiwi gang Pancasila No 4  dimana ini merupakan rumah dari salah seorang teman kami yang termasuk pendiri dari usaha ini sendiri.
 Pendiri dari usaha donat kentang ini terdiri dari 9 orang, yaitu :
1.      Artina Gangga Sitompul
2.      Ade Melinda Siregar
3.      Ridha Wahyuni
4.      Hayu Diningtyas
5.      Rika Mahlia
Produk yang kami hasilkan ini merupakan makanan ringan yang masih dalam standart usaha mikro dan kecil. Dimana dalam usaha ini kami mendirikan secara berkelompok untuk memudahkan dalam menjalankan usaha yang sangat sederhana ini. Karena menurut kami bisnis yang akan kami jalankan akan membawa dampak positif dan perkembangan yang menghantarkan kesuksesan dikemudian nanti dan agar dapat membantu keuangan kami selama di perkuliahan dan tidak terus bergantung kepada orangtua dan melalui usaha kecil ini kami dapat mengebangkannya mengawali karir usaha yang lebih besar nantinya.
kami yakin usaha kami ini akan berjalan sukses, memuasakan konsumen dan  dapat bersaing di pasar dengan usaha mikro lainnya

III.Visi dan Misi Usaha
Visi Donat Kentang :
§  Kepuasan konsumen adalah kepentingan terutama kami
§  Berkarir menjadi usaha mikro yang sukses di dunia ekonomi
§  Sehat, Enak dan Harga terjangkau
Misi Donat Kentang :
§  Melayani konsumen semaksimal mungkin dan membuat konsumen nyaman
§  Memberikan inovasi dan kreasi baru terhadap produk supaya tidak membosankan konsumen.
§  Membuka beberapa cabang kecil supaya semakin berkembang di dunia bisnis.




1.      DATA PERUSAHAAN
1.
Nama Perusahaan
:
UD Pecinta Donat
2.
Bidang usaha
:
Usaha Kecil/Mikro
3.
Jenis Produk
:
Donat Kentang
4.
Alamat Perusahaan
:
Jln.Kiwi Gang Pancasila No.4 Medan
5.
Nomor Telepon
:
085370201131
6.
Alamat Email
:
7.
Situs Web/Blog
:
pecintadonat.blogspot.com
8.
Mulai Berdiri
:
1 Maret 2012
   



2.BIODATA OWNER & INVESTOR
1.
Nama
:
Artina Gangga Sitompul
2.
Jenis Kelamin
:
Perempuan
3.
Tempat Tanggal Lahir
:
Tebing Tinggi, 20 Oktober 1993
4.
NIM Lengkap
:
110501006
5.
Program Studi
:
S1 Ekonomi Pembangunan
6.
AlamaT
:
Jln.Harmonika 8A Padang Bulan, Medan
7.
Telp/HP
:
085370201131
8.
Email
:
9.
Peran Dalam Perusahaan
:
Investor

1.
Nama
:
Ade Melinda Siregar
2.
Jenis Kelamin
:
Perempuan
3.
Tempat Tanggal Lahir
:
Padang Sidimpuan, 18 Mei 1992
4.
NIM Lengkap
:
110501032
5.
Program Studi
:
S1 Ekonomi Pembangunan
6.
Alamat
:
Jln.Benteng Hulu Gang Hanum
7.
Telp/HP
:
08566052011
8.
Email
:
9.
Peran Dalam perusahaan
:
Investor

           

1.
Nama
:
Rika Mahlia
2.
Jenis Kelamin
:
Perempuan
3.
Tempat Tanggal Lahir
:
Blang Panjoe, 1 Januari 1993
4.
NIM Lengkap
:
110501063
5.
Program Studi
:
S1 Ekonomi Pembangunan
6.
Alamat
:
Jln.Kiwi Gang Pancasila No.4
7.
Telp/HP
:
085260741499
8.
Email
:
9.
Peran Dalam Perusahaan
:
Investor




1.
Nama
:
Ridha Wahyuni
2.
Jenis Kelamin
:
Perempuan
3.
Tempat Tanggal Lahir
:
Binjai, 28 Oktober 1993
4.
NIM Lengkap
:
110501033
5.
Program Studi
:
S1 Ekonomi Pembangunan
6.
Alamat
:
Jln.MT Haryono lk.2 Binjai
7.
Telp/HP
:
085359800428
8.
Email
:
9.
Peran Dalam Perusahaan
:
Investor




1.
Nama
:
Hayu Diningtyas
2.
Jenis Kelamin
:
Perempuan
3.
Tempat Tanggal Lahir
:
Banda Aceh, 21 Agustus 1993
4.
NIM Lengkap
:
110501038
5.
Program Studi
:
S1 Ekonomi Pembangunan
6.
Alamat
:
Jln.Jamin Ginting gang haji Arief No.2A-2I
7.
Telp/HP
:
085255017766
8.
Email
:
9.
Peran Dalam Perusahaan
:
Investor




 1.     Executive Summary
              Nama Usaha yang akan kami jalankan ini kami beri nama “Donat Kentang” Kami memberi nama demikian karena didalam pembuatan donat ini kami menjadikan kentang sebagai bahan pokok utama dan ini yang membuat dia menjadi beda dari donat lainnya, dan Jenis komoditi yang kami produksi ialah Makanan Ringan , nilai penjualannya  Kami dapat menghasilkan sekitar 140 potong donat kentang, dimana kami kemas didalam satu bungkus menjadi berisi 4 potong, dan satu bungkusnya kami jual seharga Rp 10.000.
               
             Didalam sekali memproduksi dihasilakn 35 bungkus donat kentang.    
Target Penerimaan per hari : 35 × Rp 10.000 = Rp 350.000
   
Penerimaan per hari dalam Femi Dollar :
    @ 10.000 = 24 x Rp 8.750 =  Rp 210.000
    @ 50.000 = 1 x Rp 45.000 =  Rp   45.000
    @ 5.000  = 12 x Rp 4.250  =  Rp   51.000
 Total Pendapatan dalam rupiah    Rp 306.000         

    Total Penerimaan per hari : Rp 306.000

  Prospek pengembangan usaha ini di kantin-kantin kampus , sekolah dan menitipkannya pada  kedai-kedai disekitar rumah.


2.     Analisis Ide Produk
        Usaha yang kami kembangkan adalah Donat Kentang, Didalam pasar yang kami lihat   selama ini, banyak produsen hanya membuat produk donat yang sama tanpa adanya dikembangkan kreatifitasnya sehingga kelihatan sangat monoton dan tidak menarik yang mengakibatkan donat menjadi kalah dalam pasaran karena banyak produsen baru yang memanfaatkan peluang dari kejenuhan atau kebosanan terhadap donat dengan meproduksi makanan ringan lainnya yang lebih menarik hati konsumen. Misalnya saja seperti makanan ringan kentang goreng, jamur crispy dan lainnya. Tetapi walaupun banyak makanan ringan lainnya yang bermunculan, donat tetap eksis dalam dunia makanan dan masih banyak saja peminatnya.
          Jadi kami memilih bisnis ini karena kami tahu bahwa donat adalah makan umum yang diterima konsumen dan tergolong banyak peminat terhadap makanan ini namun kami mengkreasikannya lagi dengan cara mencampur bahan pokoknya dengan kentang. Kami juga mengkreasikan rasanya, misalnya dengan pengolesan cokelat, cokelat strawberry, dan juga tepung . Jadi donat ini lebih kaya akan pilhan rasa yang sesuai dengan selera konsumen sendiri.
Pertimbangan besar yang membuat kami memilih bisnis ini adalah bahan utamanya tersebut yaitu kentang, yang unik untuk dicoba konsumen. Bukan hanya sekedar unik, namun produk ini juga enak dan lebih sehat serta bernutrisi untuk dikonsumsi konsumen.

Keunggulan produk kami antara lain :                                                             
  •            Bahan dasarnya adalah kentang
  •           Citra rasa yang memiliki banyak pilihan
  •      Dikemas dengan semenarik mungkin
  •      Sehat dan harga yang terjangkau


1.     Analisis Pemasaran  
  I.Target Pasar
            Seluruh kegiatan produksi akan di mulai disaat seluruh persiapan pendistribusian dimulai dari produk yang di jual sampai target pasar telah tersedia. Yang terutama bekerja selama bisnis itu masih berjalan adalah pemasaran, keuangan dan administrasi. Target pasar yang ingin dicapai didalam bisnis ini adalah seluruh kalangan masyarakat, dimulai dari seluruh kalangan yang ada dikampus, baik mahasiswa,dosen maupun staf dan lainnya. Juga didistribusikan ke masyarakat yang tinggal disekitar lingkungan para pendiri bisnis ini tinggal.
      Adapun target pasar kami :                                    
  •    Fakultas Ekonomi terlebih di Student Saturday Market
  •  Sekitar lokasi rumah para pendiri bisnis
  •  Sekitar wilayah universitas sumatera utara
II.Konsep Pemasaran
       Konsep Pemasaran terdiri dari 3, yaitu :
  •  Price
    Harga produk harus disesuaikan dengan kemampuan konsumen dan mengefektifitaskan biaya produksi tanpa harus mengurangi kualitas produk supaya dicapai harga jual yang menyenangkan hati konsumen.
  • Place
    Pendistribusian harus disesuaikan dengan kondisi pasar dan juga harus di cari lokasi yang benar-benar strategis.
  • Promotion
    Hal yang terpenting didalam promosi adalah kemasan. Pembuatan kemasan yang menarik pastinya akan menjunjung berhasilnya kegiatan promosi yang mempengaruhi konsumen.

III.Kateristik Konsumen
      
Kateristik Konsumen
Keterangan
Wilayah Geografis
Mencakup seluruh tempat di Universitas Sumatera Utara terlebih Fakultas Ekonomi
Daerah sekitar tempat tinggal pendiri bisnis.
Jenis Kelamin
Pria dan Wanita
Kalangan
Anak-anak, remaja, maupun dewasa
Gaya Hidup
Menyukai cemilan,penggila donat


4.     Analisis Operasional
          Peralatan produksi masih menggunakan alat-alat tradisional dan sederhana dikarenakan ini masih merupakan bisnis awal. Sebagian Peralatan produksi yang kami gunakan adalah peralatan milik rekan/pendiri bisnis ini dan sebagian lagi merupakan peralataan yang dibeli melalui modal usaha.
        Bahan Pembuatannya :
1.      Kentang                                       
2.      Tepung Terigu                                          
3.      Telur                                                
4.      Gula Tepung
5.      Ragi instan                                                   
6.      Mentega                                           
7.      Garam
8.      Cokelat Strawbery
9.      Cokelat Batang

5.    Target Usaha    
       Produk yang kami hasilkan ini merupakan makanan ringan yang masih dalam standart usaha mikro dan kecil. Dimana dalam usaha ini kami mendirikan secara berkelompok untuk memudahkan dalam menjalankan usaha yang sangat sederhana ini. Karena menurut kami bisnis yang akan kami jalankan akan membawa dampak positif dan perkembangan yang menghantarkan kesuksesan dikemudian hari nanti dan agar dapat membantu keuangan kami selama di perkuliahan dan tidak terus bergantung kepada orangtua dan melalui usaha kecil ini kami menargetkan agar usaha kami nantinya bisa menjadi usaha yang lebih besar lagi.



6.    Analisis Keuangan

I.Proyeksi Keuangan

        Aspek finansial dari usaha ini adalah mengenai pemasukan modal awal bisnis dan juga keuangan yang keluar beserta keuntungan yang akan dicapai dalam jangka waktu tertentu.

1.      Pemasukan
No
Sumber Pemasukan
Jumlah (Rp)
1.
Modal dari kelima pendiri
Rp 350.000
2.
Modal pinjaman
Rp 0

Total
Rp 350.000


2.      Pengeluaran
Pengeluaran pemproduksian selama 1 hari :
No
Jenis Biaya
Jumlah
1.
Biaya Produksi
Rp 168.000
2.
Biaya Kemasan
Rp 4.000
3.
Biaya Administrasi
Rp 6.000
4.
Biaya Voucher
Rp 54.500

Total Pengeluaran
Rp 232.500



II.Proyeksi Penerimaan/Revenue
        Dengan total biaya sejumlah Rp 172.000, kami dapat menghasilkan sekitar 140 potong donat kentang, dimana kami kemas didalam satu bungkus menjadi berisi 4 potong, dan satu bungkus nya kami jual seharga Rp 10.000.
        Didalam sekali pemproduksian dihasilakn 35 bungkus donat kentang.


 
Penerimaan per hari : 35 × Rp 10.000 = Rp 350.000



          Penerimaan per hari : 35 x FD 10.000 = Rp 306.000




 






III.Proyeksi Laba/Rugi


I.Pendapatan

Pendapatan Usaha           Rp 306.000


II.Beban Usaha

Biaya Produksi                Rp 168.000

Biaya Kemasan               Rp 4.000

Biaya Administrasi          Rp 6.000

Biaya Voucher                 Rp 54.500